Commis Pâtisserie-cdi H/F

Inwood Hotels recrute !

À propos

Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.

Créé en 2008 et détenu par Monsieur Jean-Paul BIZE, le groupe propose de plonger dans l’univers fascinant de ses 12 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice et Antibes. Leur collection d’établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française. Chaque hôtel est différent, mais les clients y retrouveront toujours l’expérience d’un service sur-mesure dans des décors élégants, raffinés et cosy.

A Paris, 7 hôtels se concentrent entre les 7ème, 8ème et 15ème arrondissements, proches de lieux d’intérêts tels que la Tour Eiffel ou les Champs-Elysées.
A Bordeaux, le Burdigala se situe à deux pas du centre-ville et propose une restauration gourmande avec des produits locaux et de saison.
A Arcachon, 2 hôtels idéalement placés entre le front de mer et le centre-ville, et proche du Palais des Congrès, prévoient tout le confort pour une escapade touristique ou pour le travail.
Au cœur du Cap d'Antibes, l'Imperial Garoupe offre un séjour de rêve à l'abri des regards.
A Nice, la Malmaison, située à proximité des plages, de la vieille ville et de la célèbre Promenade des Anglais, vous séduira par son cadre chaleureux et son style Art Déco.
A Cannes, le Five Seas, à l’architecture remarquable et au Rooftop mythique, vous fera vivre une expérience luxe sur-mesure et secrète à deux pas de la Croisette.

Inwood Hotels a à cœur de vous faire voyager au travers des Arts de Vivre à la Française avec magie, délicatesse et bienveillance. L’expérience vécue par leurs collaborateurs est tout aussi importante à leurs yeux que celle vécue par leurs clients : c’est de cette philosophie qu’est né Inwood Lovers, une communauté qui rassemble les amoureux des hôtels Inwood. Être un Ambassadeur du groupe Inwood, c’est partager ses passions, ses actualités et ses bons plans avec leurs clients du monde entier.

Prenez part à cette formidable aventure et devenez un Inwood Lovers !

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Venez participer à la merveilleuse expérience du Burdigala en intégrant l'équipe du restaurant Madame B, une team créative et dynamique.

Pourquoi pas vous ? Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis Pâtisserie, pour rejoindre la brigade de notre restaurant bordelais.

Amoureux de la cuisine..

Organisé(e), créatif(ve) et soucieux(se) du détail vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous savez vous adapter à toutes les situations grâce à votre réactivité et à votre sens du service très développé.

Au cœur de l’action..

Sous l’œil bienveillant de votre Chef Pâtissier, vous accorderez une attention particulière à chacune des préparations : pâtes, ganaches, crèmes, vous connaissez les recettes les yeux fermés ! Gourmand de savoir-faire et de nouveauté, vous élaborerez avec passion vos desserts et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité. Vous veillez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l’ensemble des différents services de restauration.

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :
·         Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,

·         Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,

·         Des primes sur objectifs,

·         Des primes de cooptation attractives (300€ + 500€),

·         La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 60% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

·         Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,

·         Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes.

·         Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

·         Un plan de formation personnalisé,

·         Et des perspectives de mobilité intéressantes…

Profil recherché

C’est à vous de briller…

  • Si vous aimez les challenges !
  • Si vous êtes diplômé(e) d’une formation en pâtisserie ;
  • Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet ;
  • Si vous disposez d’une première expérience dans le secteur de la restauration ;
  • Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers…

Laissez-vous séduire et venez prendre part à la réouverture de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala à nos côtés.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Date de début : 25 novembre 2024
  • Lieu : Bordeaux